Artisanat & savoir-faire - acteur éco - Page 3

Nos artisans auvergnats font rayonner le savoir-faire local : la boulangerie Charlat en finale sur M6

Quand la boulangerie Charlat, à Billom, accède à la finale de La Meilleure Boulangerie de France, diffusée sur M6 à la fin du mois de janvier 2026, ce n’est pas seulement une vitrine médiatique pour un commerce de centre-bourg. C’est toute une chaîne de femmes et d’hommes, enracinée en Auvergne, qui se retrouve exposée à l’échelle nationale. Du champ de blé au pain posé sur le comptoir, un territoire entier se raconte à travers un geste artisanal.

Bougies de Charroux, Pierre Corgnet : On vise pour 2028 quatre-vingts boutiques !

Dans l’usine de Saint-Bonnet-de-Rochefort, les chaînes de production tournent sans relâche. Douze mille pots coulés chaque jour, un ballet précis où cire, parfum et couleur se mêlent pour donner vie aux fameuses Bougies de Charroux.

Toques d’Auvergne : Rémy Michelas prend la tête d’une institution gastronomique

Le 3 novembre 2025, à Yssingeaux, l’assemblée générale des Toques d’Auvergne a marqué un passage de relais important dans le paysage gastronomique régional. Rémy Michelas, chef du restaurant Le Bourbon, a été élu président de l’association, succédant à Jacques Marcon, figure emblématique des Maisons Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid.

Emploi et inclusion : à Thiers, l’EBE relance son activité et cherche des partenaires industriels

Basée à Courpière et engagée dans le dispositif Territoires zéro chômeur de longue durée, la SCIC Thiers Entreprise emploie 55 salariés, dont une cinquantaine issus de la privation d’emploi. Confrontée à l’arrêt de son pôle « démantèlement » depuis janvier 2025, elle mobilise désormais les acteurs économiques locaux pour redéployer l’activité et sécuriser quinze postes.

Comment sont fabriqué les sachets de thé et d’infusion ? Immersion chez Pagès

Née au XIXᵉ siècle avec la célèbre Verveine du Velay, la maison Pagès a su traverser les époques et se réinventer. Installée à Espaly-Saint-Marcel depuis plus de 50 ans, l’entreprise altiligérienne conjugue savoir-faire artisanal et investissements ambitieux pour devenir l’un des acteurs les plus dynamiques du marché du thé et des infusions en France.

6H55 le réveil écologique d’Emilie Rizzo qui veille sur la qualité de votre sommeil

À Bas-en-Basset (43), un doux mouvement a pris forme au son des tondeuses à moutons. Son nom intrigue : 6H55 Le Mouvement Moutonneux. Derrière cette appellation énigmatique, une femme, Émilie Rizzo, styliste devenue artisane de la laine, a trouvé le moyen de relier le sommeil, l’écologie et l’économie locale.

Entreprises industrielles du Puy-de-Dôme et du bassin thiernois… tous derrière Stellinox !

À Thiers, le savoir-faire métallique a toujours eu le goût du défi. Cette année, c’est Stellinox, PME familiale spécialisée dans les articles en inox, qui porte haut les couleurs du Puy-de-Dôme au concours Artinov 2025, organisé par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes.

Origine auvergne - acteur eco - origine auvergne - crédit Photo : Nathalie Dubost, agence Qui Plus Est

Pourquoi exposer à Origine Auvergne 2025 est une opportunité à saisir

Du 21 au 23 novembre 2025, la Grande Halle d’Auvergne accueillera plus de 400 exposants pour la troisième édition du Salon Origine Auvergne 2025. L’événement, déjà plébiscité par plus de 26 000 visiteurs lors des éditions précédentes, n’est pas seulement une vitrine du savoir-faire régional : il est devenu un véritable accélérateur de ventes et de visibilité pour les entreprises qui choisissent d’y exposer.

L’atelier Montpied, gardien d’un savoir-faire en voie de disparition

À Saint-Ours, au pied des volcans d’Auvergne, le bruit régulier du maillet d’Alain Montpied résonne dans son atelier comme un battement de cœur. Ce charron, l’un des derniers en activité en France, perpétue un savoir-faire transmis depuis quatre générations : la fabrication et la restauration de roues en bois pour véhicules hippomobiles et automobiles d’époque.

Artinov 2025 dans le Puy-de-Dôme : l’innovation artisanale récompensée

À Clermont-Ferrand, la cérémonie départementale du concours Artinov 2025 a mis en lumière quatre artisans du Puy-de-Dôme, récompensés pour leur créativité et leur capacité à transformer leur savoir-faire en innovations durables. Depuis plus de trente ans, ce concours, initié par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) Auvergne-Rhône-Alpes, confirme le rôle moteur de l’artisanat dans la transformation économique et sociale des territoires.

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