Cœur de Coutellerie à Thiers : un week-end pour transmettre un savoir-faire industriel d’exception
À Thiers, le couteau n’est pas seulement un objet. C’est une histoire industrielle, un savoir-faire et une identité territoriale. Les 11 et 12 avril prochains, la ville accueillera « Cœur de Coutellerie », un événement organisé dans le cadre des Journées Européennes des Métiers d’Art (JEMA).
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